Veganer Erdbeershake

Wir ernähren uns nicht vegan, dennoch ist es mir wichtig, dass meine Familie und ich nicht in jedem meiner zubereiteten Gerichten und Getränken tierische Produkte zu sich nehmen. Für uns eignet sich als Milchalternative Haferdrink am besten, da Haferdrink mittlerweile in den meisten Supermärkten verfügbar ist und Hafer regional angebaut wird. Außerdem schmeckt Haferdrink auch ohne Zuckerzusatz süßlich, weshalb man ihn bestens für die Zubereitung von Süßspeisen und süßen Getränken aller Art verwenden kann.

FRÜHLING

6/16/20241 min read

Zutaten

400 g frische Erdbeeren
500 ml Haferdrink (Alternativ kannst du auch eine andere pflanzliche Milchalternative deiner Wahl verwenden.)
1 EL Cashewmus
optional: Eiswürfel

Zubereitung ohne Thermomix

Die Erdbeeren waschen und den Stiel entfernen. Die Erdbeeren gemeinsam mit dem Haferdrink und den Cashewmus pürieren. In Gläser füllen, optional Eiswürfel zugeben und sofort servieren.

Zubereitung mit dem Thermomix

Die Erdbeeren waschen un den Stiel entfernen. Die Erdbeeren gemeinsam mit dem Haferdrink und dem Cashewmus im Mixtopf 1 Min./ Stufe 10 pürieren. In Gläser füllen, optional Eiswürfel zugeben und sofort servieren.

Für deine Gesundheit und die deiner Liebsten!

Impressum

evelyn@natuerlich-dahoam.com

Für eine Telefonnummer bitte um schriftliche Kontaktaufnahme!

Kontakt

Evelyn Priewasser
Fotografin und Autorin des Blogs
5122 Hochburg-Ach
ÖSTERREICH

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